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前回の石頭鍋に引き続き、第2弾の豆腐と高菜の炒め& 玉米湯も作ってみました。



中華料理屋で頼む玉子スープ。私大好物だったんですが、こんなに簡単にお店の味が作れてしまうなんて感動ものです。豆腐と高菜の炒めも、肉抜きで作ってみましたが、美味しくできました。ご飯がすすむくんです。

カータンのレシピの良いところは、本当に簡単なところ。不器用で面倒くさがりの私にはピッタリなんです。カータンありがとうございます。