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新居に引っ越した友人宅で、コストコ惣菜を使ったホームパーティーをしました。

コストコ会員である友人が購入しれきてくれたお惣菜はこちら。

マンゴー&シュリンプサラダ 830gも入って1,280円。
シーフードアヒージョ 1,380円。
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チキンケバブセット 1,480円
ストロベリースコップケーキ 1,498円。
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コストコのお惣菜、YouTubeなどで見かける度に一度食べてみたいと思っていたんで嬉しい!

お惣菜も料理上手の友人がお皿に盛るだけで、こんな素敵に。
友人持参のシャンパンでカンパーイ。

まずはサラダからいただいたんですが、海老もマンゴーもこれでもか!とてんこ盛り入っており、甘めのドレッシングとの相性も良し。
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アヒージョはストーブ鍋で煮込むとお店のもののよう。海老、帆立、たこ、マッシュルームなど具沢山!
水を吹きかけてオーブンで焼いただけだと言うパンですら、レストランレベル。
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もうここまででお腹いっぱいだったのですが、寝っ転がって胃に隙間を作ってケバブへ突入。友人が私用にツナを出してくれました♫

そして最後は食べてみたかったケーキ。お腹がいっぱいすぎて、その場では4人で1/3くらいしか食べられなかったのが心残り。
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ケーキ屋さんのケーキと大差ありませんでした。
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正直、コストコの惣菜がこんなに美味しいとは思いませんでした。しかもここまでの料理を4人で割って1人頭1,500円。ありえない安さではないですか?大大大大大満足!!

そして、有名なサーモンとマフィンを皆で分けて持ち帰りました。サーモンはなんと1230gもある大物!
マフィンは外国サイズのものが12個で798円だったそうです。えー!
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そして友人が買ってきてくれていたこちらのシイタケチップス。これがまたコンソメ風味で美味しかった〜!また食べたい!
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すっかりコストコにハマって、本来ならすぐにでも会員になりたいところですが、我が家に車はないのでね・・・コストコの近くに引っ越したい!