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2020年05月

豊洲 ESSE DUE(エッセ ドゥエ)でピザをテイクアウト

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最近、ついにテントデビューしました。といってもキャンプではなく公園設置用ですが。


↑大人2人、子供1人なら余裕のサイズ。友人の助言に従い、入り口の外にも少しスペースがあるものにしました。2箇所がメッシュになっているので風通りも良く、チャックできっちり閉められるので虫侵入の心配もありません。

天気の良い週末にはテントを持ってお出かけしているのですが、先日は豊洲のピザ屋さん、ESSE DUE(エッセ ドゥエ)でテイクアウトし、テントでいただきました。

電話予約して取りに行ってきたのですが、店内には魅力的なお惣菜も売られていました。 
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シチリアーナ1,200円とマルゲリータ950円。
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食べ始める頃には冷めてしまっていたのが残念でしたが、それでもとても美味しくいただけました。

次回は店内で出来立て熱々を食べたいところ!

住所: 東京都江東区豊洲4-7-1
TEL: 03-5534-8502 

食材レスキュー Reach Stockでお買い物

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通常はプロの料理人向けの産直食材仕入れサイトとして運営しているReach Stock。
 
 

ですがコロナの影響で多くの飲食店が休業中の今、行き場を失った食材を一般家庭向けに販売しています。

今回、我が家が今回購入したのは「市場直送お刺身用の柵盛り合わせセット(2~3人前)」1,980円。
注文した翌々日に出荷されましたメールが届きました。送料も400円とお手頃なのが良いです。 

普通の宅配業者ではなく市場便で届くとのことだったので、一体いつ届くのかと思っていたら、何と出荷連絡の1時間後に届きました!
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2-3人前でもかなりたっぷりの量!
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当日に半分刺身にしていただきましたが、全部一気に食べ切るのは到底無理でした。
柵のお刺身なんて初めて買ったかも。おいしいな〜。

残りはなんとなく心配だったので、ポキにして、翌日のランチに美味しくいただきました。ポキ最強!

本当に飲みやすいプロテイン MY PROTEIN

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最近食べたものを記録して、どれだけ栄養素を摂取できているのか分かるアプリを利用しているのですが、圧倒的にタンパク質が不足していることが判明。

プロテイン飲んでみようかな?でもプロテインって美味しくないイメージだな〜等と思っていたら、タイムリーに我が家の体育の先生、まりな先生がプロテインについての動画をアップしているではないですか。



マイプロテイン
と言う会社とのタイアップ動画ではありましたが、本当に美味しそうだったので、その言葉を信じて8,590円のMARITOMOセットを購入してみることに。

イギリスの会社なのでヨーロッパ(今回オランダ)から送られてくるのですが、コロナの影響もあってか、出荷されましたメールが来てから11日後に到着しました。

MARITOMOセットの内容は以下の通り。
  • プロテイン1kg (40食分)×3個(まりなオススメフレーバーにしました)
  • 美容・ダイエットサポートサプリ×2個(マルチビタミン&アミノ酸を選択)
  • プロテイン豊富なお菓子×2個
  • シェイカー×1個(新規だからか更におまけでシェイカーが1個ついてきました)
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早速日課のダンス後、寝る前、朝起きたてで3種類飲み比べてみました!
(写真はいずれも250mlのお水に溶かしています。牛乳で飲むと更に美味しさアップ!)
  • ストロベリークリーム - パックのいちごオレの味!デザートみたいです。
  • ナチュラルチョコレート - ちょっとプロテイン感はありますが、ほぼココア!
  • ミルクティー - ほぼ午後の紅茶!
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どの味も本当に飲みやすかったので、これならば難なく続けられそうです。他のプロテインを試したことのある彼も「これは飲みやすい!」と驚いていました。

シェイカーに入っているバネのおかげなのか、全く粉がダマにもならず、きれいに溶けるのも◎。
良いもの教えてもらいました♪

ただ、袋のジッパーが閉めにくい(というかきっちり閉まらない!?)のが玉に瑕。切って開けた瞬間にブワッと粉が舞いましたもん。まあ外国製品なので、その辺りはあまり期待していません。

当時、GWセールをやっていましたが、送料等加味すると、MARITOMOセットがお得そうだったので、結局それにしちゃいました。

こちらのリンクから登録&購入すると、プロモーションコード割引に加えて1,000円オフになるそうなので、よろしければお使いください。

楽天からも購入可能!



Double Tree by Hilton秘伝のチョコチップクッキーを作ってみました

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Double Tree by Hiltonでは、チェックイン時にダブルツリー特製のチョコチップクッキーをいただけるそうなんですが、これが知る人ぞ知る絶品クッキーなんですって!
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その秘伝のチョコチップクッキーのレシピが、コロナのおかげ(?)で公表されたということで、チョコ好きの私も早速チャレンジ。

 

今はなぜかオートミールが手に入りにくい時期らしく、スーパーでもAmazonでもyodobashi.comでも軒並み売り切れていたのですが、rolled oatsで調べてみたところ、こちらを購入することができました。ロールドオーツとはオートミールの一種なのですが、オートミールよりも食べやすいんだとか?(←オートミール詳しくない)
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レシピ、アメリカの単位で分かりにくいな〜と思っていたら、ちゃんとgで表示されたレシピも記載がありました。親切♫

それにしてもスイーツ(特に海外のレシピ)って家で作ると、そのバターや砂糖の多さにビビりますよね。けど、美味しいものはカロリーが高いものなのだ!

最後にチョコレートチップを入れたら、ほぼチョコチップ?状態。本来はくるみも入っているのですが、私はあまり得意ではないので、今回はくるみは入れずにチャレンジです。
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クッキーなぞほとんど焼いたことないので、明らかに大きさを間違えてしまい、超巨大クッキーが出来上がってしまいました。
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肝心のお味ですが、焼き立てのものを味見した時は卵の味(?)が強くて微妙だったのですが、レシピ通り1時間冷ましたところ、外はカリッ、中はチョコじゅわっの、ずっしり美味しいアメリカンクッキーになりました!これはリピート有り!

いつかオリジナルも食べてみたいものです。

iHerbでビタミンを追加

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愛飲していたLypriCel(リプライセル)もLypo-Spheric(リポスフェリック)も入手できなくなってしまったので、iHerbで同様の効果があるものを検索。

 

iHerbでCalifornia Gold NutritionのリポソームビタミンCを購入してみました。上記のものと同じく、リポソームと呼ばれる形状で体内に運ばれるため、血中や細胞内に届くように作られており、通常のビタミンCサプリメントの8倍の吸収力があるという代物です。

甘い、飲めない!との口コミが多数ありましたが、炭酸水に浮かべて飲むので問題なく摂取することができました。喉を通る時に、ああ甘いんだろうなという感じはします。こちらのものはunflavoredとあるので、次回試しに買ってみようかな?
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ついでに娘用のビタミンCも。小さじ1杯をそのまま飲むのですが、娘曰く「とっても美味しい!」とのこと。1瓶118mlで約24回分です。これはリピート確定。

今回は初めて自分用にビタミンB12のサプリも購入してみました。今更ながら、動物性の食品をとらない人はB12が不足するらしいので。低血圧&蕁麻疹(未だたまに出ます)の改善になるか実験です。

0.8mlを舌の下に置いて、数分してから飲み込むんですって。そんなに待てずに飲み込んじゃいますが。味は美味しいです。
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ちなみにこんな世の中なのに、いつも通りのスピード出荷で、注文して4日後には届きました。すごいな〜。

QAT792というクーポンコードを入れると、5%割引になりますのでよろしければどうぞ。リピーターもOK!$40以上送料無料です。  

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