越中島 音(おん)の絶品スイーツ
以前、超絶美味しいマカロンをいただき、これは自分でもお店に足を運ばねば!と思っていたお店。越中島のケーキ屋さん、音に行ってきました。
土曜日の11時前という時間にも関わらず、これだけしかケーキが残っていませんでした。マカロンも1つも無し。ちなみに開店は10時です。
焼き菓子もほぼありません。注文が重なっており、店頭に出せるものが少なくなっているとのことでした。
ホールケーキの予約もできるようです。しかもショートケーキの4号サイズならば2,650円とリーズナブル!
購入したのはいちごのショートケーキ(510円)とチョコレートのケーキ(450円)。
最近なかなかこれくらいの価格で購入できるケーキってありませんよね。採算取れているのだろうか?
まずはショートケーキを一口。食感、口溶け、甘さ、どれをとっても満点で今まで食べたショートケーキの中で1位2位を争うレベルです。さっぱりとした生クリームは、生クリームが苦手な娘にも好評でした。
チョコレートケーキは濃厚かつ軽さがあり、チョコ好きの私も唸ってしまう美味しさ。有名ショコラティエのものに引けをとりません。
そしていちごのタルト520円は娘に。たっぷりの苺の中に苺ムースとカスタードを包んだタルトです。一口だけもらいましたが、タルト生地がサクサクで最高!
最近なかなかこれくらいの価格で購入できるケーキってありませんよね。採算取れているのだろうか?
まずはショートケーキを一口。食感、口溶け、甘さ、どれをとっても満点で今まで食べたショートケーキの中で1位2位を争うレベルです。さっぱりとした生クリームは、生クリームが苦手な娘にも好評でした。
チョコレートケーキは濃厚かつ軽さがあり、チョコ好きの私も唸ってしまう美味しさ。有名ショコラティエのものに引けをとりません。
そしていちごのタルト520円は娘に。たっぷりの苺の中に苺ムースとカスタードを包んだタルトです。一口だけもらいましたが、タルト生地がサクサクで最高!