築地 「えにかいたもち」 でわらびラテを
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えにかいたもちという、札幌の餅・大福のお店だそうです。
ちょうどおやつ時だったので、娘と一緒に黒蜜きなこ舟団子(300円)と、抹茶のわらびラテ(630円)をオーダーしました。
舟団子はその場で焼いてくれたので、お店の前でいただきます。小ぶりのお餅ですが、美味しかったようで、娘からお代わりコールが。
ラテの中に入れるわらび餅は、プレーン、黒糖、焼き芋、抹茶、桜餅の中から選ぶことができるのですが、まずはプレーンで。
わらび粉は国産のものを使い、添加物を一切使わないというこだわりのわらび餅。タピオカと比べてとろっとしたもちもち感がたまりません。これは美味しい!
種類豊富な大福も美味しそうなので、今度試して見たいと思います。
舟団子はその場で焼いてくれたので、お店の前でいただきます。小ぶりのお餅ですが、美味しかったようで、娘からお代わりコールが。
ラテの中に入れるわらび餅は、プレーン、黒糖、焼き芋、抹茶、桜餅の中から選ぶことができるのですが、まずはプレーンで。
わらび粉は国産のものを使い、添加物を一切使わないというこだわりのわらび餅。タピオカと比べてとろっとしたもちもち感がたまりません。これは美味しい!
種類豊富な大福も美味しそうなので、今度試して見たいと思います。
それ用のわらび餅を買えば、自宅でも作れるようです!