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豊洲市場ドットコム フードロス削減に貢献を

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久しぶりにtwitterを開けてみると、豊洲市場ドットコムのツイートがタイムラインにあふれていました。
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どうやら豊洲市場ドットコムでは、飲食店や給食のキャンセルにより大量に余ってしまった食材をお手頃価格で販売しているらしく、どれもこれも魅力的。我が家のような3人家族には量が多すぎるのが難点ですが、寝る前に豊洲市場ドットコムをチェックするのが日課になってしまいました。

我が家で今まで購入したのは2点。

1. [フードロス削減・販売応援第三弾]コロナで苦しむ農家を救う北海道野菜セット 送料無料 x 1 = 3,200円
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あっという間に売り切れたようですが、10トンの野菜が無駄にならず済んだとのこと。

以下のお野菜の詰め合わせのようです。

●ビーツ赤:2個
●ビーツ黄:1個
●じゃがいも(男爵、きたあかり、メークインのいずれか):約1キロ
●たまねぎ:約1キロ
●ゆり根:約500グラム
●雪下人参(アロマレッド):約800グラム
●黄人参:1本

ビーツもゆり根も調理したことないので楽しみ!ひとまず届いたらボルシチを作ってみよう〜。

2. [静岡直送]天然南マグロざんまい 3種合計750g (中トロ・赤身切り落とし250g、大トロ切り落とし250g、ネギトロたたき250g) 冷凍 送料無料 × 1 = 5,480円
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中トロ大トロ♫これでしばらくランチに困らない!

サイト自体は繋がりにくかったり、お目当てのものがトップ画面になかったりと、あまり使い勝手は良くないのですが、一見の価値ありです。

楽天にもあるようですが、タイムリーに更新されているのは豊洲市場ドットコムのサイトかな?



オーストラリア土産

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コロナ真っ只中ですが、オーストラリアのホストファミリー一家が果敢にも日本にやってきました。

高1の時、最初にお世話になったホストファミリーで、ホストペアレンツは初来日。

日本滞在中にオーストラリア政府は、海外からの帰国者に2週間の自宅待機を命じ、更には自国民の出国禁止を発表しました。けどもう仕方ないので、残りの日本の楽しむと開き直っている様子。

話を聞いている限り、オーストラリアの方が買い占めが酷そうです。日本は食料品までなくなることはなかったですよね。お店は通常通りやっているところが多いからだろうけど。

Tim TamとラミントンとSoya Crispを買ってきて欲しいとお願いすると、こんなに大量に買ってきてくれました。すごい量!!しばらくお菓子を買う必要はなさそうです。
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Woolworths(スーパー)のラミントンなんですが、侮ることなかれ。スポンジもふわふわでとっても美味しいんですよね〜。毎日娘のお弁当にデザートとして入れています。
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皆無事帰国できますように。

浜松町 Devil Craftでシカゴピザランチ

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シカゴピザが食べられるレストランが東京にもあるということで、早速週末に予約して行ってきました。浜松町のDevil Craftです。

到着してびっくり。いつも自転車で会社から帰る通りにあるではないですか。全く気づかなかった〜。
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週末ということもあってか、店内はそこまで混み合っていません。
パイのように分厚いシカゴピザ。昔から一度食べてみたかったんですよね〜。メニューはこちら
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チーズとトマトソースのだけのシンプルなビッグチーズ(1,380円)と野菜たっぷりのベジ・ワークス(1,580円)を注文しました。見た目は本当に小ぶりなパイ。
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肝心なお味は・・・ただのピザ?期待値が高すぎたか。
ベジ・ワークスの方はお野菜たっぷりでなかなか食べ応えがありました。どちらも辛いソースをかけると美味しさが増します。

住所: 東京都港区浜松町2-13-12
TEL: 03-6435-8428

高尾山 薬王院で絶品精進料理 2回目

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今回の高尾山でのメインイベント、薬王院でのランチです。



今回も予約して行ってきました。予約時に名前と電話番号だけでなく、住所まで聞かれます。未だにキャンセルは前日の正午までじゃないと100%キャンセル料がかかってしまうので、その場合請求書が送られてくるんですって。
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名前を告げると、お席の用意ができるまでこちらでお待ちください、と大広間に通されます。

72畳もあるという巨大なスペースに娘大興奮!くつろぎすぎ笑。
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しばらくするとお部屋に通されました。間際の予約だったので、大広間かと思っていましたが個室。大広間は団体さんだけなのかな?
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娘には精進料理ではないお子様セット1,500円。立派なエビフライ、唐揚げ、ウィンナー、シチュー、ケーキなど、子供が好きなものがぎゅっと詰まったボリューム満点セット!
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私たちは今回も高尾膳。2年前から100円値上がりして3,900円になっています。
見てください、この品数!
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一口食べて、夫婦で唸りました。この味が分かる日本人に生まれて良かった〜。本当に美味しいので、皆さんも機会があれば是非!
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九字撫木。家族3人それぞれ記入しました。
お決まりのカードには、夫婦にぴったりなお言葉が。
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相変わらず個室に通された後は完全放置なので、ゆっくりくつろがせていただきました。

ただ、昔ながらの日本家屋だからか、この季節はもう寒いのなんの!次回はもっと厚着していかねば!

住所: 東京都八王子市高尾町2177 大本山高尾山薬王院
TEL: 042-661-1115(受付時間: 8:30~16:30)
お食事時間: 11:00~14:00 

上野 アリランホットドックのポテトレーラ

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ベジタリアンというとヘルシーなイメージを持たれがちなのですが、ジャンクフードも大好きです。

ジャンクフード好きとしては、どうしても試してみたかったのが、あちこちで見かける韓国風ホットドック。ですが私の生活範囲にはこのお店がないのですね〜。そりゃそうだ、若者向けだもの。

が、先日、上野の東京国立博物館に家族で行く機会があったので、アリランホットドックのアメ横店に立ち寄ることができました!

オーダーしたのは周りにポテトをまぶしたポテトレーラ、480円。
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揚げあがったものをココナッツパウダーにつけ、その後チーズマスタード、チリソースなど、ありとあらゆるソースをかけまくります。ポテトレーラそのものは薄味なので、ソースがないと味気ないと思います。

ココナッツパウダーの甘さとその他のソースのピリ辛が合間ってちょっとくせになりそうな味。
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けど1つでずっしりとくるので、もうしばらくは良いかな!
 
住所: 東京都台東区上野6-11-1
営業時間: 10:00-20:00頃まで 

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