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コストコ惣菜でホームパーティー

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新居に引っ越した友人宅で、コストコ惣菜を使ったホームパーティーをしました。

コストコ会員である友人が購入しれきてくれたお惣菜はこちら。

マンゴー&シュリンプサラダ 830gも入って1,280円。
シーフードアヒージョ 1,380円。
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チキンケバブセット 1,480円
ストロベリースコップケーキ 1,498円。
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コストコのお惣菜、YouTubeなどで見かける度に一度食べてみたいと思っていたんで嬉しい!

お惣菜も料理上手の友人がお皿に盛るだけで、こんな素敵に。
友人持参のシャンパンでカンパーイ。

まずはサラダからいただいたんですが、海老もマンゴーもこれでもか!とてんこ盛り入っており、甘めのドレッシングとの相性も良し。
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アヒージョはストーブ鍋で煮込むとお店のもののよう。海老、帆立、たこ、マッシュルームなど具沢山!
水を吹きかけてオーブンで焼いただけだと言うパンですら、レストランレベル。
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もうここまででお腹いっぱいだったのですが、寝っ転がって胃に隙間を作ってケバブへ突入。友人が私用にツナを出してくれました♫

そして最後は食べてみたかったケーキ。お腹がいっぱいすぎて、その場では4人で1/3くらいしか食べられなかったのが心残り。
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ケーキ屋さんのケーキと大差ありませんでした。
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正直、コストコの惣菜がこんなに美味しいとは思いませんでした。しかもここまでの料理を4人で割って1人頭1,500円。ありえない安さではないですか?大大大大大満足!!

そして、有名なサーモンとマフィンを皆で分けて持ち帰りました。サーモンはなんと1230gもある大物!
マフィンは外国サイズのものが12個で798円だったそうです。えー!
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そして友人が買ってきてくれていたこちらのシイタケチップス。これがまたコンソメ風味で美味しかった〜!また食べたい!
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すっかりコストコにハマって、本来ならすぐにでも会員になりたいところですが、我が家に車はないのでね・・・コストコの近くに引っ越したい!
 

豊洲市場ドットコム フードロス削減に貢献を

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久しぶりにtwitterを開けてみると、豊洲市場ドットコムのツイートがタイムラインにあふれていました。
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どうやら豊洲市場ドットコムでは、飲食店や給食のキャンセルにより大量に余ってしまった食材をお手頃価格で販売しているらしく、どれもこれも魅力的。我が家のような3人家族には量が多すぎるのが難点ですが、寝る前に豊洲市場ドットコムをチェックするのが日課になってしまいました。

我が家で今まで購入したのは2点。

1. [フードロス削減・販売応援第三弾]コロナで苦しむ農家を救う北海道野菜セット 送料無料 x 1 = 3,200円
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あっという間に売り切れたようですが、10トンの野菜が無駄にならず済んだとのこと。

以下のお野菜の詰め合わせのようです。

●ビーツ赤:2個
●ビーツ黄:1個
●じゃがいも(男爵、きたあかり、メークインのいずれか):約1キロ
●たまねぎ:約1キロ
●ゆり根:約500グラム
●雪下人参(アロマレッド):約800グラム
●黄人参:1本

ビーツもゆり根も調理したことないので楽しみ!ひとまず届いたらボルシチを作ってみよう〜。

2. [静岡直送]天然南マグロざんまい 3種合計750g (中トロ・赤身切り落とし250g、大トロ切り落とし250g、ネギトロたたき250g) 冷凍 送料無料 × 1 = 5,480円
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中トロ大トロ♫これでしばらくランチに困らない!

サイト自体は繋がりにくかったり、お目当てのものがトップ画面になかったりと、あまり使い勝手は良くないのですが、一見の価値ありです。

楽天にもあるようですが、タイムリーに更新されているのは豊洲市場ドットコムのサイトかな?



汐留 鼎泰豊で週末子連れディナー

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ついに待ちに待った環状2号線が暫定開通しました。築地市場移転の延期で3年も開通が遅れましたからね〜(恨み)。これで我が家からお台場や新橋方面へのアクセスがぐんと良くなります。

11/4の14時に開通だったのですが、天気は生憎の雨。小雨になったところで、様子を見に行き、勢いでそのまま汐留まで歩いちゃいました。

とにかくパッとしない汐留ではありますが、鼎泰豊があると言うことで、早めのディナーに行ってみることに。横浜の鼎泰豊が楽しかったため、まさかの2日連続です。

前日は炒飯を食べそびれていたので、えび炒飯をハーフで。ハーフで作ってもらえるシステム、ほんと素晴らしい!
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野菜餃子も一応ありますが、豚肉入り・・・残念!エビとヘチマの小籠包なんかもメニューにあれば良いのにな。
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汐留のお店は17時半頃になっても行列0!穴場かもしれません。17時から20時の間なら予約も可能なようです。

サクッとお腹いっぱいになるまで食べたのに2,800円ほどでした。

ちなみに17時までなら小籠包とのセットメニューもあります。デザートも少しお得な価格設定。
お子様セットもありますが、うちの娘は残念ながらラーメンにも炒飯にも興味なし・・・
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住所: 東京都港区東新橋 1-8-2 カレッタ汐留地下 2階
TEL: 03-5537-2081

営業時間:
11:00-22:00 

横浜 鼎泰豊で子連れ週末ディナー

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ズーラシアで歩き回った体にエネルギー補給すべく、帰りに横浜駅の高島屋内にある鼎泰豊に寄ってみました。台湾以外で鼎泰豊に行くのは初めて!

17時半頃に到着したので、空いているかと思いきやまさかの40分待ち!横浜恐るべし。しかし小籠包好きの娘が待つとおっしゃるので、待つことにしました。娘と彼が本を読んでいる間、私はうろついていたので、あっという間でしたが。

腹ペコだったので、欲望のままにオーダーします。
キュウリはピリ辛で美味!そして娘お待ちかねの小籠包。
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豚まん、エビ春巻き、A菜のガーリック炒め。
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麺とチャーハンはハーフサイズにできるとのことだったので、ハーフサイズのエビ麺&坦々麺。ハーフがちょうどいい!
彼のキノコスープ。
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デザートはマンゴープリン、マンゴーかき氷(マンゴー2切れしかない&やはり冰讃レベルではないですね)
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そしてあん饅。
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食べたいだけ食べたのに、お会計は7千円台でした。お手頃!

満足満足!

途中休憩を入れたので、帰路はより早く感じました。

住所: 神奈川県横浜市西区南幸 1-6-31 髙島屋横浜店 8階
TEL: 045-321-0036

営業時間:
11:00-22:30

小田原城近辺は意外と楽しめる

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クリスマスイブは、思い立って小田原の友栄にうなぎを食べに行ってきました。往復は最近よく使っている新幹線お出かけきっぷで。東京からだと、自由席の往復で通常6,440円のところ、4,630円で利用することができます。

ただうなぎに行くだけでは娘もつまらないだろう、とのことで、久々小田原城にも足を伸ばしました。

朝は曇っていたのに、すっかり晴天に。暖かくて気持ちいい!なぜか昔からいる猿を見たりしていると、こんな看板を発見。姫に変身できるだなんて、楽しそうではないですか!しかも大人300円、子供200円て!
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実際着てみると、お姫様というよりは・・・?けどまあ良いんです、楽しければ。
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ついでに手裏剣体験なんかもやってみました。子供はなんと100円笑
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そしてお次はお隣のこども遊園地へ。

見ての通り、メインはお金を入れると音楽が流れ揺れる遊具。
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かなりの寂れ具合!
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ですが、価格も昭和のまま?というほど安いです。のりもの券1枚驚きの80円!あらかわ遊園地よりも安い!
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こちらに至っては30円!ちゃんとした乗り物はこの豆汽車と
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バッテリーカーくらい。しかし娘、このバッテリーカーがツボだったらしく、5回くらい乗っていました。5歳くらいだと結構楽しめます。
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小田原にはわんぱくランドというのもあるらしいのですが、それはもう少し暖かくなったら行こうね。

そして鰻!13:30過ぎに到着したところ40分待ちとのこと。クリスマスイブに鰻食べに来る人いるのかね?と思っていたんですが、やっぱりいるんですね。けど、早めの時間帯の割には案外待ち時間少なめ?

今回は初めて個室だったので、ゆっくりのんびりできて良かったです。クリスマスだしってことで、煮アワビも!
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大満足!

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